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小伙想做餐饮生意,最重要注意哪几点呢?

2019-11-23 13:51:55      来源: 8万创业加盟网     作者: 创业联盟

摘要:要确定自己有没有这个经济实力。说句实在话如果你是在县级及以上城市开店的话,选择档口店最少也要10的预备资金,如果说选择地方好好一些的街边店或者商场店

首先,要确定自己有没有这个经济实力。说句实在话如果你是在县级及以上城市开店的话,选择档口店最少也要10的预备资金,如果说选择地方好好一些的街边店或者商场店,那你的预备资金怎么也要15万到20万,出去加盟费用,你还要考虑前期的物料费用、装修费用、设备费用、宣传费用。所以千万要量力而行,不然后续资金不足会产生很大影响。


其次,一定要选好地址。为什么这么说呢?因为你是开新店,正常来讲大家吃饭肯定是习惯性的选择餐饮聚居区,而这些区域基本上都是人流量最大的地方。只要你的做的东西好吃不违反当地人的饮食习惯,根据大数法则,生意都不会差,因为很简单十个人经过你的店门口可能只进去一个人消费,但如果是100个人可能就有十个人,那么1000人呢?所以说做餐饮这行宁愿选择多花些钱选择人流量大的地方也不要选择房租低人气不行的地方!因为选对地方也就意味着你开店创业已经成功了一半!

再者,选好项目!无论你做什么项目都是要做好尽职调查,这点我在上篇文章已经讲过!不管这个项目再怎么创意好、再怎么花里胡哨,你都要透过这些看本质,因为网红的东西可能生命力短,我们做餐饮肯定还是要做生命力长的项目,那最终的落脚点还是基础,还是要味道好!千万不要想当然,你觉得好就好,你觉得差就差,要多找些人是口味,这也是调研的一部分!

最后,学会日常管理、数据统计、营销推广。不要害怕花钱做推广,只要能出效果,有什么好怕的?有付出才有回报无论在哪个方面来讲都是一样的!

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